Angelica archangelica, fjällkvanne

Angelica archangelica, fjällkvanne

Angelica archangelica, fjällkvanne

Angelica archangelica, fjällkvanne, är så vitt jag vet den enda nyttoväxt från de skandinaviska fjällen som även odlas i resten av Europa. Samerna skall förr i tiden ha använt den som grönsak. Om man vill så kvanne bör man göra det när fröet har mognat på hösten. Väntar man till våren gror det dåligt. Bäst är att köpa en planta som sedan får självså sej. Den trivs bäst om den får växa på en fuktig plats. Den är bienn, dvs. tvåårig, första året kommer enbart blad.
Plantan kan bli nära 2 meter hög och blommorna är mycket dekorativa trots att de är gröna.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *